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素炒瓜尖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 19:27:26  阅读：3052 来源：本站原创 作者：张国强

食材用料

洋丝瓜尖300克 干红辣椒4－5个
蒜瓣3－4瓣 橄榄油适量
盐适量 鸡粉适量

素炒瓜尖的做法

  • 1.准备食材

  • 2.摘捡洋丝瓜尖，把老的部分和瓜藤丝摘下不要，只要嫰的部分

  • 3.洗净瓜尖沥水后，切碎，蒜瓣切片，干红辣椒切段，待用

  • 4.炒锅倒入适量橄榄油，烧热后，放入干辣椒段和蒜瓣炝锅

  • 5.炝锅后倒入洋丝瓜尖翻炒，待瓜尖变色出水后，放入盐，鸡粉调味出锅

  • 6.出锅，装盘

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