健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 姜一小块相克食物 | 芽白150克 |
| 粉丝50克相克食物 | 葱一段相克食物 |
| 红椒一个 | 鸡精适量 |
| 八角一个 | 盐适量 |
| 油适量 | 老抽适量 |
芽白炒粉丝的做法
1.准备食材
2.将粉丝用水浸泡半小时
3.葱、姜、辣椒切块
4.芽白洗净，切丝
5.锅内放油烧热，入葱姜蒜、八角炒香
6.入芽白翻炒半分钟
7.入粉丝翻炒半分钟
8.放入适量老抽、半碗水，大火烧开，转小火炖五分钟
9.放入盐、鸡精，大火收汤，即可出锅
