腮腺炎由病毒引起，具有较强的感染性，经常在某个时节小范围地盛行，小孩子和抵抗力较差的成人很简单遭到感染。腮腺炎患者腮颊痛苦，牵扯到口腔，对进食会有较大的影响，因而饮食上要注意。那么，腮腺炎能不能吃芹菜？
腮腺炎患者可少数吃芹菜。腮腺炎的患者下颌和脸颊会发作肿胀和痛苦，对咀嚼才能有较大影响，因而在发病期间应尽量食用咀嚼要求不高的食物，比方稀粥和面条等，吃的蔬菜应尽量好嚼，煮得软烂为佳。芹菜的纤维较长，有必定咀嚼难度，因而腮腺炎患者应少吃，要吃则应将芹菜切碎并煮烂。
腮腺炎患者在未康复前有许多饮食忌讳。比方，因为酸味和甜味食物会影响唾液排泄，腮腺的担负会加剧，因而患者不能吃过甜和过酸的食物，像是醋、醋拌凉菜、蛋糕和酸梅汤等都不能吃。一起，患者也不能吃坚固的食物，比方骨头和油炸食物等。
患者应多吃蔬果和清淡食物，有利于病况康复，但不能吃含粗纤维过多过长的蔬菜，比方韭菜、竹笋、蒜苗和豆芽等，还有虾、蟹、鲫鱼、黑鱼和羊肉、狗肉及带鱼等发性的食物也不能吃。
