夏秋之际对于一些抵抗能力弱的人来说是一个备战的季节，很多人都想利用秋季来好好的补充营养但是如果不注意的话，很容易就会发胖。食用海参养生也成了一大亮点，那么小编今天就跟大家来说说立秋时节吃海参的那些事。
立秋养生好时节，如何抵抗秋老虎不再是难题
大暑一过，立秋已经不远了，进入8月，真正的高温才刚开始。立秋时节自然万物也进入阳气渐收、阴气渐长的阶段。所以立秋是大自然由阳盛渐变为阴盛的转折点。入秋后，很多慢性疾病容易复发或加重，所以立秋时节做好养生尤为重要。
立秋之后秋老虎是个大问题，这时候需防“空调病”，夜里最好不开或只开除湿功能。处在空调环境中的人可常喝姜茶。很多人选择秋季进补，民间称之为“贴秋膘”。但“贴秋膘”不可乱补，中医的治疗原则是虚者补之，不是虚证的病人不宜过用补药，且对症进补才能补益身体，否则适得其反。
很多人认为“贴秋膘”就是应该多吃肉类，其实不然，进补是要根据自己的体质和对食物的耐受程度而定的，不可一味进补而损伤了脾胃。秋季养肺，重点需要润燥、养阴、适当补益肺气。建议大家通过食疗的方式达到生津润肺、补益肺气的作用，比如海参、梨肉、百合、荸荠、蜂蜜、苹果等都是秋季养生食疗的不错选择。
海参热销立秋滋补市场，但是吃法也有讲究
现代研究表明，海参中除了含有丰富的蛋白质和钙铁锌硒等多种人体所必须的矿物元素外，还含有海参素、海参皂苷、酸性粘多糖等多种活性物质及18种氨基酸，因此是立秋时节首选的滋补食材。
据宫品海参研究院专家介绍：对于秋季口干眼燥的阴虚型人群和午后便面红耳赤大便干燥的糖尿病人群，海参滋阴补肾，也是对付秋老虎的不二选择。现在很多人有熬夜的习惯，经常熬夜容易阴虚，进补海参非常不错。女性的秋季养生首要特征是养阴护津、补气养血，海参中所含有的硫酸软骨素还可以帮助女性抗衰老，增强皮肤弹性。
小编从宫品海参研究院了解到：海参是立秋进补和冬病夏治的好食材，但是海参的吃法也是及有讲究的，首要特征就是要以清淡为主。清淡的做法可以让海参充分发挥其营养价值，立秋进补海参时还应当注意量少，每天进补一只中等大小的海参即可，可以坚持每天早晨搭配米粥食用，更容易被人体吸收，这也是专家所推崇的食用方法。
