您当前的位置:中国健康门户网新闻正文

椒盐蘑菇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 19:33:39  阅读:10037 来源:本站原创 作者:香香

健康功效

平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

平菇260克相克食物面粉155克
鸡蛋1个相克食物食用油500克
6克花椒粉4克
黑胡椒粉1克

椒盐蘑菇的做法

  • 1.食材准备

  • 2.将花椒粉和1克黑胡椒粉炒熟

  • 3.盛出后加3克盐拌匀备用

  • 4.蘑菇撕开洗净控干水分备用

  • 5.将鸡蛋,盐3克和少许黑胡椒粉倒入面粉中

  • 6.加适量清水调制成面糊(提起打蛋器能从打蛋器上轻松滑落)

  • 7.起锅热油至八成热

  • 8.将蘑菇放入面糊中

  • 9.将裹匀面糊的蘑菇放入油锅内炸至金黄色捞出

  • 10.最后撒上椒盐即可

健康排行

健康推荐