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杏鲍菇焖土豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-31 01:14:10  阅读:1819 来源:本站原创 作者:侯湘婷

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
杏鲍菇:活血化瘀
料酒:活血化瘀

食材用料

土豆1个相克食物杏鲍菇1条
几根相克食物八角1个
香叶2片 生抽适量
老抽适量料酒适量
少许花生油适量

杏鲍菇焖土豆的做法

  • 1.准备好主料,洗干净

  • 2.土豆,杏鲍菇切滚刀块

  • 3.五花肉切片

  • 4.葱,八角,香叶,洗好,葱切段

  • 5.锅预热,放入多点花生油,油温热到倒入土豆,杏鲍菇煎炸两面黄盛出备用

  • 6.再把五花肉煸出油

  • 7.加入生抽,翻炒上色

  • 8.再把土豆,杏鲍放下去炒一下,倒入适量水,放了八角,香叶,老抽,葱白,盐,料酒,盖上盖子大火烧开,转小火焖20时分钟左右

  • 9.最后放葱叶,大火收汁即可。

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