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夏季食五味之苦 百合雪梨银耳汤清心润燥解暑

http://www.cn16.cn时间:2015-07-01 09:23来源:未知

  中医上说“苦入心”,是指苦味食品可入心经而降泄心火。长夏属心,夏季心火当令,心火过旺而肾气不足,心火去而神自安。那么,夏季要养心安神,要吃苦味食物。因为“苦”味是火的天敌,苦味食物中所含的生物碱能有消暑清热,不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑,而且可以增进食欲、健脾利胃。


  今日,小编推荐——百合雪梨银耳汤。


  


  主题:百合雪梨银耳汤


  食材:雪梨1个,鲜百合20克,银耳20克,冰糖适量。



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